La Monsieur Mouche est une bière très surprenante pour une brune.
Celle-ci n’est ni lourde ni sucrée, quelques épices lui conférant plutôt des notes légères et rafraîchissantes malgré ses 8% alc.
Comme toutes les productions de la brasserie, aucun ajout d’additif dans cette bière. Les 6 malts utilisés sont en partie à l’origine de la complexité du goût de cette brune hors du commun.
Type : Brune
Alcool : 8 %
IBU : 25
EBU : 35
Céréale(s) : orge et froment | Houblon(s) : savinjsky golding | Conditionnement(s) : 33, 75 et 150 cl