Tous nos produits
Les bières
Découvrez nos bières artisanales, elles sont 100% malt (c’est à dire sans sucres ajoutés, ni aucun additif) ce qui leur confère tout leur caractère !
Les recettes de nos bières ont été élaborées autour du houblon cultivé à 7km de la brasserie, nous l’utilisons sous forme de fleurs entières (pas de pellets).
Toutes les étapes de fabrication sont réalisées par nos soins à la brasserie : mouture, brassage, fermentation, garde, embouteillage, refermentation en bouteilles, étiquetage, stockage, commercialisation et livraison.
Selon nous, c’est ainsi que naît un produit artisanal de qualité !
Les gelées
Nos Gelées Maltées sont élaborées au départ du moût non houblonné soutiré lors du brassage de notre bière la Dame Bibiche.
Une saveur sucrée et maltée unique, à déguster en accompagnement de fromages, charcuteries ou foie gras, pour élaborer de délicieuses sauces, pour sublimer vos desserts : brioches, cakes, pâtes à gâteau, crèmes fouettées, à incorporer dans un bon yaourt, à étaler généreusement sur vos crêpes, ou simplement sur une tartine juste pour le plaisir !
Elles se déclinent en différentes saveurs afin de multiplier les possibilités et les plaisirs : vanille de Madagascar, zestes d’orange, aux piments d’Espelette, à la cannelle, …
Pots de 100ml